مواد لازم برای چیز کیک ردولوت اوریو
- اوریو ردولوت 12 عدد
- پنیر خامه ای هم دما با اتاق 450 گرم
- شکر نصف فنجان
- پودر کاکائو 1 و نیم ق غ
- تخم مرغ هم دما با اتاق 2 عدد
- عصاره وانیل 1 و نیم ق چ
- رنگ خوراکی قرمز 1 و نیم ق چ
طرز تهیه چیز کیک ردولوت اوریو
فر را با دمای 180 درجه سانتیگراد روشن کنید تا گرم شود .
12 عدد قالب مافین را با کپسول کاغذی بپوشانید و کناری بگذارید . اوریو های ردولوت را کف کپسول های کاغذی بگذارید .
پنیر خامه ای را با همزن بزنید تا نرم و یکدست شود .
شکر و پودر کاکائو را با هم مخلو طنموده و به پنیر خامه ای اضافه کرده هم بزنید تا کاملا یکدست شود .
تخم مرغ ها را یکی یکی حین هم زدن اضافه کنید و هر با هم بزنید تا اثری از تخم مرغها نماند .
عصاره وانیل و رنگ خوراکی را با مواد مخلوط نمایید .
هر قالب مافین را با حدود 3 ق غ از مواد پنیری پر کرده و به مدت 18 – 20 دقیقه در فر بگذارید تا بپزد و خودش را بگیرد .
بعد از پخت چیزکیک ها را کناری بگذارید تا کاملا خنک شوند و به مدت 4 ساعت تا یک شب در یخچال نگهداری کنید و موقع سرو در صورت تمایل رویشان را با خامه فرم گرفته و اسپرینکل تزئین کنید .
نکات تکمیلی در مورد چیز کیک ردولوت اوریو
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 30دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 20دقیقه میباشد .
چیز کیک ردولوت اوریو را می توانید در وعده میان وعده - دسر - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 10 نفر مناسب میباشد .
