یک نوع کیک و دسر است که پودر بادام، مرنگ و شکر برای تهیهٔ خمیر آن بکار برده می شود. “کیک داکواز” از چند لایه تشکیل شده و معمولاً گرد است. مواد لازم برای خمیر کیک داکواز سفیده تخم مرغ : سفیدهٔ 4 عدد