گشنیز پلو با کوفته قلقلی یک غذای مقوی و سالم است که باید در وعده های اصلی میل کنید و از طعم لذیذ و خوش عطر بودن آن لذت ببرید. مواد لازم برای گشنیز پلو برنج یک کیلوگرم گوشت قلقلی سرخ شده نیم کیلوگرم