مواد اولیه مور نیاز درست کردن خورش گل کلم پیاز سرخ شده 3 الی 4 قاشق غذاخوری گل کلم کوچک 1 عدد گوشت 300 گرم لپه یک چهارم پیمانه زعفران دم کرده 1 قاشق غذاخوری لیمو عمانی 4 عدد نمک، فلفل، زردچوبه به می