خوراک مرغ با انبه چیست و چه طعمی دارد؟ در این مطلب با طرز تهیهٔ خوراک مرغ و انبه برای کودکان آشنا شوید.
سن خوردن این غذا
این دستور تهیه برای کودکان نوپای ۱۸ تا ۲۴ ماهه در نظر گرفته شده و زمان آماده‌سازی این غذا هم حدود ۱۵ دقیقه است.
مواد لازم
این مقدار مواد اولیه که در زیر آمده است، تقریباً به اندازه‌ٔ ۶ لیوان از این غذا خواهد بود:
- یک چهارم لیوان سس مایونز خانگی بدون تخم‌مرغ خام
- نصف لیوان خامه‌ٔ ترش بدون چربی یا ماست ساده
- نصف قاشق چای‌خوری نمک و پودر سیر به دلخواه
- یک چهارم قاشق چای‌خوری پودر کاری به دلخواه
- یک عدد انبه یا هلو، شلیل یا زردآلو، پوست‌کنده، هسته‌گرفته و ریز خردشده در حدود دو سوم لیوان
- ۴ سینه‌ٔ مرغ پخته‌ٔ بدون استخوان، بدون پوست و خردشده
طرز تهیه
طرز تهیهٔ این غذا به شکل زیر است:
- چهار ماده‌ٔ اول را مخلوط و بعد انبه را اضافه کنید.
- مرغ‌ها را به مخلوط اضافه کنید و اگر فرزندتان غذای نرم را ترجیح می‌دهد، آن را کمی پوره کنید.
- آن را در داخل نان تورتیلا یا نان پیتای گندم سبوس‌دار بریزید یا روی نان تست بمالید.
- برای بچه‌های بزرگ‌تر و برای بزرگسالان، به دلخواه کشمش، گردو و کرفس خردشده هم می‌توانید اضافه کنید.
مواد مغذی موجود در این غذا
تحلیل مواد مغذی موجود در این غذا به ازای هر یک چهارم لیوان در نظر گرفته شده است:
- ۸۱ کالری
- ۱۰ گرم پروتئین
- ۶۰ درصد از نیاز روزانهٔ کودک به نیاسین یا ویتامین B۳
- ۴۰ درصد از نیاز روزانهٔ کودک به ویتامین B۶
- ۲۰ درصد از نیاز روزانهٔ کودک به ویتامین C
- ۱۰ درصد از نیاز روزانهٔ کودک به منیزیم، روی و ویتامین B۱۲
