مواد لازم برای آبنبات پرتقال و لیمو
- آب یک پیمانه
- شکر یک پیمانه
- پوست پرتقال و لیموترش قالب زده دو پیمانه
طرز تهیه آبنبات پرتقال و لیمو
پوست پرتقال و لیموترش را با قالب های شیرینی مثل؛ گل و ستاره قالب می زنیم
سپس در یک قابلمه آب ریخته و پوست ها را در آن می جوشانیم و آبش را خالی می کنیم تا تلخی آن گرفته شود.
بعد از سه دفعه آب در همان قابلمه ریخته و شکر را اضافه می کنیم
و اجازه می دهیم تا پوست ها مانند؛ مربا بپزد و دیگر آبی نداشته باشد.
آن گاه در آبکش ریخته تا تمامی آب آن گرفته و خشک شود.
این پوست های پرتقال و لیموترش برای خوردن چای در عصرها بسیار مناسب است.
نکات تکمیلی در مورد آبنبات پرتقال و لیمو
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 30دقیقه
آبنبات پرتقال و لیمو را می توانید در وعده دسر - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .
