خوراک بابونه | طرز تهیه “خوراک بابونه”

 مواد لازم برای خوراک بابونه

طرز تهیه خوراک بابونه یا قاتق بابونه :

تابه ای را روی حرارت قرار دهید و مقداری روغن داخل آن بریزید تا داغ شود. پیاز را داخل روغن تفت دهید تا طلایی رنگ شود.بعد آرد را داخل پیاز بریزید و تفت دهید .

بعد از کمی تفت دادن آرد مقداری آب جوش را به آرامی به آن اضافه کنید و سریع هم بزنید تا غلیظ شود.

سپس تخم مرغ را به همراه با بونه به آرد تفت داده شده اضافه کنید و تند تند هم بزنید تا تخم مرغ ها از هم باز شوند و به خوبی مخلوط این خوراک شوند.

بعد بگذارید تا به مدت 2 ساعت خوراک دم بکشد تا کاملا جا بیفتد.

نکات تکمیلی در مورد خوراک بابونه

زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 10دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 30دقیقه میباشد .
خوراک بابونه را می توانید در وعده نهار - شام - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .