مواد لازم برای سیب زمینی لیموئی
- سیب زمینی :1350 گرم
- روغن زیتون:¼ پیمانه
- رنده پوست لیمو :2 قاشق چایخوری
- نمک و فلفل سیاه:به میزان لازم
سیب زمینی لیموئی
طرز تهیه سیب زمینی لیموئی
قابلمهٔ ای بزرگ انتخاب کنید و داخل آن تا 3 سانتیمتر آب بریزید و روی حرارت قرار دهید تا به جوش بیاید. یک سبد مخصوص بخار پز کردن روی قابلمه بگذارید و سیب زمینی ها را درون آن بریزید.
در ظرف را بگذارید تا به مدت 25 دقیقه سیب زمینی ها کاملاً پخته و نرم شوند. سیب زمینی های پخته شده را خرد کنید و روی آن روغن زیتون و رندهٔ پوست لیمو و کمی نمک و فلفل بریزید و سرو کنید.
پخت سیب زمینی لیموئی
نکات تکمیلی در مورد سیب زمینی
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 30دقیقه میباشد .
سیب زمینی را می توانید در وعده میان وعده - پیش غذا - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 8 نفر مناسب میباشد .
