این خوراک مرغ با جو و قارچ خوشمزه را حتما امتحان کنید.و در وعده نهار یا شام با برنج یا نان میل کنید.
مواد لازم برای خوراک مرغ با جو و قارچ
- کره یا روغن = یک قاشق غذاخوری
- پیاز= 1 عدد
- قارچ =150 گرم
- مرغ=350 گرم
- زردچوبه
- برنج
- سوپ جو ترکمن مگی = 1عدد
- آب = 800 میلی لیتر (3.5 لیوان)
طرز تهیه خوراک مرغ با جو و قارچ
یک قاشق غذاخوری کره یا روغن را در یک قابلمه بزرگ بریزید.
1 عدد پیاز خرد شده را به آن اضافه کنید و حدود 4-3 دقیقه روی حرارت متوسط سرخ کنید.
150 گرم قارچ را که به چهار قسمت تقسیم شده اند بعلاوه 350 گرم مرغ بدون استخوان که به قطعات کوچک بریده شده را با کمی زردچوبه به محتویات ظرف اضافه کنید و به مدت 3-2 دقیقه سرخ کنید.
اجازه دهید آب به جوش بیاید تا خوراک آماده شود.
غذا را با برنج صرف کنید.
نکات تکمیلی در مورد خوراک مرغ با جو و قارچ
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 15دقیقه میباشد .
خوراک مرغ با جو و قارچ را می توانید در وعده نهار - شام - سرو کنید .
همچنین میتوان در ماه رمضان به عنوان سحری - افطار - میل کرد .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .
