“ساندویچ قارچ کبابی” ،غذایست که هم خوشمزه است و هم سریع آماده میشود.برای آموزش تهیه در آشپزخانه نمناک همراه ما باشید.
مواد لازم برای ساندویج قارچ کبابی:
- قارچ متوسط :8 عدد
- سیر :2 حبه
- سرکه :3 قاشق غذاخوری
- روغن زیتون :2 قاشق غذاخوری
- کاهو و گوجه فرنگی :به میزان لازم
- پنیر موزارلا : به میزان لازم
- نمک و فلفل :به میزان لازم
- نان تست :به اندازه لازم
طرز تهیه ساندویچ قارچ کبابی:
ابتدا سیرها را خرد کرده و با روغن زیتون، سرکه، فلفل و نمک مخلوط می کنیم.سپس قارچ ها را به مدت دو ساعت در این مخلوط می خوابانیم.
قارچ ها را ورقه کرده، روی کباب پز حرارت می دهیم تا نرم شود. روی نان تست، پنیر می ریزیم و روی آن، قارچ و برگ کاهو و گوجه فرنگی حلقه شده می گذاریم.
سپس نان تست دیگر را روی آنها قرار می دهیم.
نکات تکمیلی در مورد ساندویچ قارچ کبابی
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 2 ساعت و
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 10دقیقه میباشد .
ساندویچ قارچ کبابی را می توانید در وعده نهار - شام - پیش غذا - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 2 نفر مناسب میباشد .
