طرز تهیه شکلات داغ قرمز یا همان هات چاکلت قرمز

مواد لازم شکلات داغ قرمز

• شکلات تلخ خرد شده - 150 گرم
  
• شکر - 1/4  پیمانه
  
• شکلات شیرین ریز خرد شده - 150 گرم
  
• رنگ قرمز خوراکی  - 2 قاشق چای خوری
  
• شیر   -  4 پیمانه
  
• مارشملو   - هنگام سرو و تزیین

طرز تهیه شکلات داغ قرمز

در یک قوری یا شیر جوش ،شیر و شکر را با هم مخلوط میکنیم و روی حرارت  متوسط قرار میدهیم تا به مدت 7 دقیقه شیر گرم شود و بخار کند و شکر در آن کاملا حل شود.سپس شکلات های خرد شده را داخل شیر میریزیم و هم میزنیم تا شکلات ها کاملا ذوب شوند در مرحله آخر رنگ قرمز خوراکی  را داخل آنها میریزیم و سریع هم میزنیم تا با بقیه مواد مخلوط شود. شکلات داغ قرمز را بلافاصله سرو میکنیم و برای تزیین آن میتوانید از مارشملو استفاده کنید.

نکات تکمیلی در مورد شکلات داغ قرمز

زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15دقیقه
شکلات داغ قرمز را می توانید در وعده میان وعده - دسر - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .