آموزش درست کردن ماهی کباب بندری
- فیله ماهی : 1 کیلو
- آب پیاز : 6 قاشق غذاخوری
- آبلیمو : 6 قاشق غذاخوری
- روغن مایع : 1/4 پیمانه
- زعفران دم کرده : 4 قاشق غذاخوری
- نمک و فلفل قرمز : به میزان لازم
طرز تهیه ماهی کباب بندری
تکه های فیله ماهی را به نمک ، فلفل ، زعفران و آبلیمو آغشته کنید و در آب پیاز و روغن بخوابانید تا ماهی مزه دار شود.
بعد از یک ساعت طعم گرفتن ماهی ،آن را به سیخ بکشید و روی زغال کباب کنید.
نکات تکمیلی در مورد ماهی کباب بندری
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 1 ساعت و
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 15دقیقه میباشد .
ماهی کباب بندری را می توانید در وعده نهار - شام - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .
