وی فور یو
10 ماه پیش / خواندن دقیقه

هات چاکلت | طرز تهیه “هات چاکلت ایتالیایی” با روشی ساده

هات چاکلت | طرز تهیه “هات چاکلت ایتالیایی” با روشی ساده

در “هات چاکلت ایتالیایی” یا «چیکولاتا کالدا» برای اینکه غلظت مایع زیاد شود، از نشاسته ذرت استفاده می شود. این نوشیدنی شبیه پودینگ است و فقط 5 دقیقه طوی می کشد تا آن را درست کنید.

مواد لازم برای هات چاکلت ایتالیایی

  • نشاسته ذرت(دو قاشق چای خوری)
  • شیر کامل(یک و نیم پیمانه)
  • شکر(دو قاشق غذاخوری )
  • شکلات 50 درصد(115 گرم)
هات چاکلت

طرز تهیه هات چاکلت ایتالیایی

مقداری از شیر را با شکلات مخلوط کنید و  هم بزنید و روی حرارت ملایم بگذارید تا شکلات در شیر ذوب شود. مدام با قاشق چوبی هم بزنید و وقتی شکلات آب شد بقیه شیر را به همراه شکر اضافه کنید و خوب هم بزنید و وقتی شکر در شیر و شکلات حل شد نشاسته ذرت را هم کم کم به آنها اضافه کنید و دایم هم بزنید تا نوشیدنی غلیظ و سفت شود سپس از روی حرارت بردارید و در فنجان مورد نظر بریزید و میل کنید.

هات چاکلت ایتالیایی

نکات تکمیلی در مورد هات چاکلت ایتالیایی

زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 10دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 10دقیقه میباشد .
هات چاکلت ایتالیایی را می توانید در وعده میان وعده - دسر - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 2 نفر مناسب میباشد .


هر آنچه میخواهید در اینجا بخوانید
شاید از نوشته‌های زیر خوشتان بیاید
نظر خود را درباره این پست بنویسید ...

منوی سریع