در منطقه فقیر نشین هائیتی، مردم فقیر مجبور می شوند با کلوچه های ساخته شده از خاک، گرسنگی را سرکوب کنند. متأسفانه خاک زرد مخلوط شده با نمک تنها غذایی است که بسیاری از این افراد می توانند از عهده آن ب

بدن نیاز به ویتامین‌ها و مواد معدنی مختلف بسیاری دارد که هم برای رشد و هم پیشگیری از بیماری‌ها حیاتی هستند. از این ویتامین‌ها و مواد معدنی اغلب به عنوان ریزمغذی یاد می‌شود. آن‌ها به طور طبیعی در بدن ت

گندم سیاه به خاطر فواید بسیار زیادی که دارد، از جمله کاهش فشار خون، جلوگیری از انواع خاصی از سرطان، مدیریت دیابت، بهبود هضم و سطح کلسترول، تقویت سیستم ایمنی، از بین بردن سنگ‌های صفراوی، حفاظت از حملات