مواد لازم برای چیز کیک دسری
- کره:50 گرم
- فندق آب پز :50 گرم
- بیسکویت زنجبیلی:8 عدد
- لیمو:یک عدد
- کرم لیمو:4 قا شق چای خوری سرپر
- تمشک:یک کاسه کوچک (برای هرنفر)
- پنیر خامه ای اعلاء:یک قالب
- وانیل:یک قاشق چای خوری
- شیر:به میزان کم
- شکر:یک قاشق غذاخوری
- شکلات:یک قالب برای رنده کردن
طرز تهیه چیز کیک دسری
این دسر خوشمزه و با کلاس را میتوانید برای پذیرایی از مهمانهایتان درست کرده و سر کنید.
این دسر از چند لایه تشکیل شده که بهتر است هر لایه را بعد از درست کردن داخل ظرف دسر بریزید تا قدم به قدم تا آخر پیش بروید.
اول از همه فندق و بیستکوییت ها را خوب خرد کنید تا جایی که له شوند، برای این کار میتوانید فندق و بیستکوییت را داخل پارچه تمیزی بپیچید و با وردنه خوب له کنید.
تابه ای را روی حرارت قرار دهید و کره را داخل آن آب کنید مخلوط بیستکوییت و فندق را به همراه مقداری رنده پوست لیمو داخل کره تفت دهید تا مواد برشته شود.
لیوان های پایه بلند بلوری را آماده کنید و مخلوط تابه را بین آن ها تقسیم کنید.با قاشق مواد را کمی داخل لیوان ها فشار دهید تا سفت شود.
لایه ای از کرم لیمو را داخل لیوان ها اضافه کرده و مقداری تمشک روی آن قرار دهید.
حالا برای درست کردن آخرین لایه دسر پنیر خامه را با شیر ، شکر و وانیل مخلوط کنید تا ماده ای نرم و لطیف بدست آید، مواد بالا را داخل لیوان ها بریزید و روی آن را صاف کنید .
میتوانید مواد را داخل قیف بریزید و روی دسر را با یک شکوفه تزیین کنید.
نکات تکمیلی در مورد چیز کیک دسری
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 30دقیقه
چیز کیک دسری را می توانید در وعده میان وعده - دسر - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .