طرز تهیه فینگرفود سوسیس :
غذای انگشتی به دلیل تهیه آسان و سریع آن بسیار مورد علاقه خانواده های ایرانی و بخصوص کودکان قرار گرفته است.فینگرفود سوسیس یک غذای ارزان و خوشمزه است.
مواد لازم برای فینگرفود سوسیس:
- سوسیس ریز: 6 عدد
- سیب زمینی : 1 عدد
- روغن سرخ کردنی: به میزان لازم
طرز تهیه فینگرفود سوسیس :
ابتدا سیب زمینی را پوست گرفته و آن را چهار قاچ کنید. سپس با کمک پوست کن سیب زمینی ها را حالت چیپسی نازک برش بزنید. سیب زمینی های ورقه شده را با آب سرد شده و داخل آبکش بریزید.
سر و ته هر سوسیس یک برش به شکل بعلاوه بزنید. سیب زمینی ها را روی یک دستمال قرار دهید تا خشک شوند سپس روی قسمت بالا و پایین آن برش های کوتاه کنار هم بزنید. دور هر سوسیس یک ورق سیب زمین بپیچید و با یک خلال دندان محکم کنید.
داخل یک قابلمه گود و کوچک روغن بریزید و سوسیس ها را داخل آن سرخ کنید. باقی مانده سیب زمینی ها را هم داخل روغن سرخ کرده و با سوسیس های سرخ شده سرو نمایید
نکات تکمیلی در مورد فینگر فود سوسیس
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 10دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 20دقیقه میباشد .
فینگر فود سوسیس را می توانید در وعده میان وعده - شام - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 1 نفر مناسب میباشد .