مواد لازم برای شربت نعناع
- شکر یک کیلو
- نعنای تازه و سبز نیم کیلو
- آب 2 لیوان
طرز تهیه شربت نعناع
نعناع را از شاخه جدا کنید و فقط از برگ های آن استفاده کنید.بعد برگ ها را بشویید.شکر و آب را در ظرفی حل کنید و برگ نعنا را در آن بریزید و روی حرارت قرار دهید تا به جوش بیاید. بعد از 10 دقیقه جوشیدن و رنگ گرفتن شربت ،تفاله های برگ نعنا را از شهد خارج کنید و شربت را از صافی رد کنید.
شربت نعنا آماده است و میتوانید بعد از خنک شدن از آن استفاده کنید.این شربت را میتوانید در شیشه های در دار به مدت یکسال در یخچال نگهداری کنید.
نکات تکمیلی در مورد شربت نعناع
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 1 ساعت میباشد .
شربت نعناع را می توانید در وعده دسر - سرو کنید .
همچنین میتوان در ماه رمضان به عنوان افطار - میل کرد .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 20 نفر مناسب میباشد .
