مواد لازم سالاد آووکادو با گریپ فروت و انار
اسفناج 60 گرم
شاهی 60 گرم
مغز کاهو 60 گرم
کاهو چینی 60 گرم
آووکادو 2 عدد
گریپ فروت 1 عدد
انار دان شده 5 قاشق غذاخوری
آب گریپ فروت 5 قاشق غذاخوری
روغن زیتون بکر 5 قاشق غذاخوری
نمک، فلفل و شکر کمی
طرز تهیه سالاد آووکادو با گریپ فروت و انار
ابتدا با یک چاقوی تیز گریپ فروت را فیله کنید، این کار را داخل یک کاسه انجام دهید که آب گریپ فروت هدر نرود.
کاهو را به تکه های 1 سانتی متری خرد کنید.
آووکادو ها را از پوست و هسته آن جدا کرده و به صورت نوارهای باریک خرد کنید.
مواد سالاد را با هم مخلوط کنید و در ظرف سرو بریزید، انار را روی سالاد بریزید.
با ترکیب آب گریپ فروت، روغن زیتون، 1 قاشق چای خوری شکر و کمی نمک و فلفل سس سالاد را درست کنید و روی آن بریزید.
نکات تکمیلی در مورد سالاد آووکادو
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15دقیقه
سالاد آووکادو را می توانید در وعده میان وعده - پیش غذا - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .
