مواد لازم برای سالاد کرفس با کالباس
- کرفس خرد شده 120 گرم
- کالباس : 250 گرم
- سیب زمینی استامبولی :500 گرم
- قارچ کنسرو شده :250 گرم
- سس مایونز :4 قاشق سوپخوری
- روغن زیتون : 0.5 فنجان
- آب لیموترش : 2 قاشق سوپخوری
- سرکه : 2 قاشق سوپخوری
- فلفل : مقداری
- نمک :مقداری
طرز تهیه سالاد کرفس با کالباس
ابتدا سیب زمینی ها را آبپز کرده پوست آن را بگیرید و خرد نمایید و قارچها را شسته خرد کنید و با کمی روغن زیتون تفت دهید سپس کالباس ها را به اندازه دلخواه خرد نمایید و کرفس را شسته و ساقه آن را خرد کنید.
همه مواد خرد شده را در ظرفی ریخته سس سالاد را آماده کنید ، برای درست کردن سس ، آب لیمو ترش ، روغن زیتون ، سس مایونز ، نمک ، فلفل و سرکه را در ظرفی ریخته و خوب هم بزنید و سالاد را در ظرف پذیرایی ریخته سس را اضافه کرده و با هم مخلوط نمایید.
سالاد را قبل از سرو داخل یخچال بگذارید.
نکات تکمیلی در مورد سالاد کرفس با کالباس
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 20دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 15دقیقه میباشد .
سالاد کرفس با کالباس را می توانید در وعده شام - پیش غذا - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .
