طرز تهیه و موارد استفاده از سرکه موز
آیا تا به حال اسم سرکه موز را شنیده اید ؟مطمئنا تا به حال با سرکه سفید و سرکه سیب آشنا بوده اید اما کمتر در مورد سرکه میوه موز کمتر شنیده اید . سرکه موز از تخمیر موزهای رسیده تهیه می شود و معمولاً در غذاهای دریایی وسالادها استفاده میشود ، برای انکه با طرز تهیه سرکه موز آشنا شوید این بخش از آشپزخانه پلاس وی را مطالعه کنید.
طرز تهیه سرکه موز خانگی
موز های رسیده را بشویید و پوست کنده و خرد کنید
به هر دو پیمانه موز 2 پیمانه آب اضافه کنید
اجازه دهید تا 5دقیقه بجوشد
وقتی سرد شدبه هر پیمانه موز یک چهارم پیمانه شکر اضافه کنید و دوباره حرارت دهید
مواد را داخل ظرف دربسته ای بریزید به هرکیلو از این میوه یک قاشق چایخوری مخمر اضافه کنید وبه مدت 3 هفته در ظرف دربسته نگه داری کنید.
بعد از این مدت مایع را صاف کنید وبگذارید 30 دقیقه بجوشد ، مایع بدست امده را داخل ظرف ریخته و در آن را با پنبه و کاغذ بپوشانید.
طرز تهیه سرکه موز خانگی
فواید و موارد استفاده از سرکه موز
درخشان شدن موها با سرکه موز
دو قاشق سرکه موز را با یک فنجان آب ترکیب و بعد از شستشوی مو مورا دران خیس کنید استیک اسید موجود در آن مو را تمیز و درخشان می سازد
تهیه خوشبو کننده پا با سرکه موز
یک فنجان سرکه موز را با 4 فنجان آب ترکیب و پاها را 15 دقیقه در آن خیس کنید بعد پاها را بشویید و خشک کنید خاصیت ضدعفونی کنندگی و ضد قارچ این سر که پاها را خوشبو وازترک انگشتان قارچ جلوگیری می کند.
طولانی کردن عمر گل ها با سرکه موز
2 قاشق سرکه موز را با 3 قاشق شکرو یک سوم پیمانه آب گرم ترکیب طوری که ریشه گیاه 30 تا 40 اینچ در این آب فرو رود.
خواص و فواید سرکه موز
رفع خارش و قرمزی پوست با سرکه موز
اگردچارگزیدگی نیش حشرات شده اید می توانید پنبه ای را آغشته به سرکه موزکنید و روی پوست بمالید.
درمان سوختگی با سرکه موز
پنبه ای را آغشته به سرکه موز کنید و روی موضع بگذارید و یک ساعت ببندید خاصیت ضد التهابی سرکه موز پوست های آسیب دیده را درمان میکندو استیک اسید موجود در آن روند درمان را تند تر می سازد.
تقویت کود با سرکه موز
برای بالا بردن خاصیت اسیدی خاک می توانید از سرکه موز استفاده کنید یک فنجان سرکه را داخل گالونی از آب بریزید سرکه اهن آزاد می کند و گیاه استفاده می برد.
نکات تکمیلی در مورد سرکه موز
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 15دقیقه میباشد .
