مواد لازم برای پای براونی گردو
- کره یا مارگارین:یک دوم فنجان
- تخم مرغ زده شده :3 عدد
- شکلات خردشده :90 گرم
- شکر:یک و یک دوم فنجان
- خمیر یک لایه پای :به میزان لازم
- آرد سفید :یک دوم فنجان
- وانیل :به میزان لازم
- گردو خردشده :یک فنجان
- سس شکلات داغ:یک دستور
طرز تهیه پای براونی گردو
ابتدا کره را در قابلمه ای بریزید و روی حرارت قرار دهید تا آب شود.
سپس شکلات را افزوده و بگذارید ذوب شود سپس آن را کنار بگذارید تا خنک گردد.
تخم مرغ ها را با شکر و وانیل مخلوط کرده و آرد را اضافه کنید و خوب مخلوط نمایید.
در ادامه گردو و شکلات آب شده را اضافه نموده و هم بزنید تا مایه یکدست و صاف شود.
خمیر پای را در قالب پهن کرده و مایه براونی را روی آن بریزید.
قالب را برای حدود 55 دقیقه در فری که با دمای 350 درجه فارنهایت گرم شده بگذارید تا پای براونی بپزد.
نکات تکمیلی در مورد پای براونی گردو
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 30دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 1 ساعت میباشد .
پای براونی گردو را می توانید در وعده میان وعده - دسر - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 6 نفر مناسب میباشد .
