این روزها همه می دانند که شکر برای ما چندان مفید نیست. در واقع مردم مدتهاست که از این موضوع مطلعند اما حالا درک می کنند که شکر می تواند چقدر موذی و وحشتناک باشد.
قند تصفیه شده، یک ماده بسیار اعتیادآور است، به اندازه کوکائین و شاید حتی بیشتر از آن. قند به سیستم لوزالمعده شما صدمه می زند، به دیابت منجر می شود و ذخیره سازی چربی احشایی را افزایش می دهد. حالا که می دانیم قند برای ما خوب نیست، چه کاری در مورد آن انجام می دهیم؟ باید از خوردن آن دست بکشیم. این کار ممکن است برای برخی از افراد سخت تر از آنچه باشد که به نظر می رسد، چون بسیاری از ما از میزان وابستگیمان به آن مطلع نیستیم. اینها برخی از کارهایی هستند که می توانیم برای محدود کردن مصرف شکرمان انجام دهیم.
وابستگیتان را قطع کنید.
اولین کاری که باید انجام دهید، آن است که قند را بطور کامل ترک کنید. می دانم که ممکن است این کار برای برخی افراد غیرمنطقی به نظر برسد اما قطع وابستگیتان به قند و شکر، یک اقدام ضروری است.
این شامل حذف عمل اضافه کردن هرگونه قند یا هر شکل از شیرین کننده به مواد غذایی مصرفیتان است. پس حتما به مواد تشکیل دهنده محصولات مصرفیتان نگاهی بیندازید ــ مطمئنا تعجب خواهید کرد که بسیاری از آنها حاوی قند افزوده هستند.
این بخش آخر، موقتی خواهد بود. در ابتدای ترکتان به مدت چند هفته، هیچ میوه‌ای مصرف نکنید. همچنین سعی کنید برای از بین بردن بهتر وابستگیتان در طول این پروسه، از کربوهیدرات های تصفیه شده اجتناب کنید، چون آنها باعث واکنش مشابهی در بدن می شوند و حذف آنها به شکستن این الگو کمک خواهد کرد.
یک چیز سالم بخورید.
بیایید در مورد چند تاکتیک صحبت کنیم که می توانیم برای کاهش شدت هوسها و کمرنگ کردن آنها در حین از بین بردن وابستگیمان به قند بکار ببریم.
چیزهایی که می خورید و زمان مصرف آنها می توانند در طول این دوره به شما کمک زیادی کنند. مصرف پروتئینتان را افزایش دهید، آن به شما کمک خواهد کرد که بیشتر احساس سیری کنید و هوس ها را کاهش می دهد. سعی کنید بدنتان را به خوبی هیدراته نگه دارید چون کم‌آبی بدن می تواند هوس ها را افزایش دهد.
حتی اگر رژیم غذاییتان را به این شیوه تغییر دهید، ممکن است همچنان هوس چیزهای شیرین کنید. در هنگام مواجه شدن با چنین شرایطی، یک چیز سالم بخورید. شاید دقیقا آنچه که بدنتان می خواهد را به آن ندهید اما یک چیز سالم به آن می رسانید که قطعا مفید خواهد بود.
از نظر بدنی، فعال بمانید.
در نهایت شما باید از بدنتان مراقبت کنید و آن را به نحوی بکار بگیرید که به پاکسازی‌اش کمک خواهد کرد. ممکن است قبلا شنیده باشد که ورزش مناسب باعث ترشح اندورفین‌ها می شود ــ همان اندورفین‌هایی که توسط مصرف قند و شکر نیز آزاد می شوند.
با این کار، مغز شما همچنان چیزی که می خواهد را دریافت می کند اما از یک منبع سالم و مفید. برای ایجاد این پاسخ، مقداری دو یا تمرین وزنه با شدت بالا شامل حرکات ترکیبی انجام دهید. شما با عرق ریختن نیز تا حدی مواد زائد بدنتان را دفع خواهید کرد.
به یک سونا بروید و مدتی در آنجا ریلکس کنید یا چند دقیقه زیر دوش آب داغ بمانید. شما باید اجازه دهید که بدنتان در طول این زمان نیز به درستی کار کند.
این بدان معناست که ترشح هورمونهای بد ناشی از استرس را به حداقل برسانید و بوسیله خواب کافی، ترشح هورمونهای مفید را افزایش دهید. و البته یک رژیم غذایی سالم را حفظ یا ایجاد کنید تا بتوانید مواد مغذی مورد نیاز بدنتان را به آن برسانید.
وابستگی شما به قند و شکر به مرور زمان کاهش خواهد یافت. در نهایت، هوسهای شما قطع خواهند شد و شما دیگر به قند و شیرینی اهمیت نخواهید داد. موفق باشید.
