مواد لازم خوراک مرغ عسلی با خردل
- ران مرغ:1300 گرم
- سس خردل :¼ پیمانه
- عسل :¼ پیمانه
- رزماری خشک:2 عدد
- روغن زیتون:1 قاشق سوپخوری
- نمک و فلفل سیاه:به مقدار لازم
طرز تهیه خوراک مرغ عسلی با خردل
ابتدا ران ها را شسته و بعد از خشک شدن با نمک مزه دار کنید ، سپس آن ها را در ظرف مخصوص فر بچینید.
خردل ، عسل ، روغن زیتون و کمی نمک را در کاسه ای مخلوط کرده و روی مرغ ها بریزید.
رزماری را روی مرغ ها بریزید و قالب را برای 45 دقیقه در فری که با دمای 176 درجه سانتی گراد گرم شده قرار دهید.
بعد از این مدت زمان مرغ ها را چک کنید اگر خوب پخته بود و داخل آن صورتی نبود از فر خارج کنید.
خوراک مرغ عسلی را در ظرف مورد نظر بکشید و کمی فلفل سیاه بپاشید و سرو نمایید.
نکات تکمیلی در مورد خوراک مرغ عسلی با خردل
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 10دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 45دقیقه میباشد .
خوراک مرغ عسلی با خردل را می توانید در وعده نهار - شام - سرو کنید .
همچنین میتوان در ماه رمضان به عنوان افطار - میل کرد .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 5 نفر مناسب میباشد .
