خورش خوشمزه شب یلدا؛ غذای مخصوص با انار و برنج

غذا با انار و پلو و غذا با رب انار و برنج برای شب یلدا

زیبایی شب یلدا و دورهمی هایش با دستپخت کدبانوهای ایرانی کامل می شود. دستپخت هایی که از قدیم در سرزمین های مختلف مورد ستایش قرار میگرفته و همچنان، برای بسیاری از توریست ها، غذای ایرانی طعم دیگری دارد.

در مطالب قبلی غذاهای متنوع شب یلدا و انواع دسر شب چله را معرفی کردیم اما آنچه شما از ما خواسته اید، معرفی چند مدل غذا با انار و برنج یا به اصطلاح غذا با انار و پلو است که این بخش از آشپزخانه نمناک را به آن اختصاص داده ایم. با ما همراه باشید تا تنوع را به سفره شب یلدای خانواده خود دعوت کنید. طبق روال همیشگی مطالب معرفی غذا در آشپزخانه خوش رنگ و لعاب نمناک، برای مشاهده دستور تهیه هریک از غذاها، کافیست روی نوشته زیر عکس کلیک کنید.

غذای شب یلدا با انار و پلو:انار پلو شیرازی

اگر علاقه مند به طعم و مزه های غذاهای مجلسی شیراز هستید، پس انار پلوی شیرازی را حتما امتحان کنید. ترکیب هوشمندانه مواد لازم در این غذا، به نوعی است که مزاج شما را متعادل حفظ کرده و احساس سنگینی بیش از حد در شما ایجاد نخواهد کرد. در این غذا از مرغ استفاده شده است و برای افرادی که غذاهای رژیمی بدون گوشت را در برنامه غذایی خود دارند، مناسب تر است.

طرز تهیه انار پلو شیرازی

غذای شب یلدا با انار و برنج:خورش انار مسما

خورش انار مسما جزو خورشت های خوشمزه ای است که قطعا نامش را تا به حال چندین بار در لیست غذاهای خوشمزه شنیده اید. خورش شب یلدایی که با عطر گلپر و طعم لذیذی که از ترکیب مرغ و انار ایجاد می شود، دل از میهمانان شما خواهد برد.

طرز تهیه خورش انار مسما

غذای شب یلدا با رب انار و برنج:فسنجان با کوفته قلقلی

فسنجان در واقع جزو لیست غذا با رب انار است که در این مجموعه جای گرفته است. چه کسی میتواند از طعم یک خورشت فسنجان تهیه شده با گوشت قلقلی و رب انار به همراه گردوی آسیاب شده چشم پوشی کند. غذایی خوشمزه که برای میهمانی های مناسبتی و... یک پیشنهاد ویژه محسوب می شود.

طرز تهیه فسنجان با کوفته قلقلی

غذای شب یلدا با انار و پلو:خورش انار

خورش انار یا همان ناردون بینظیر شمالی که حتی ظاهرش اشتهای هر میهمانی را تحریک می کند، شاید گل سرسبد غذاهای معرفی شده در این بخش از نمناک باشد. یک غذای سالم که جزو غذاهای شب چله شمالی های دوست داشتنی است. این خورش ساده با گوشت مرغ را می توانید با برنج سرو کنید.

طرز تهیه خورش انار

علاوه بر این دستور تهیه خورش ناردون، نوع دیگری از این خورشت شمالی را هم داریم که با آلو بخارا تهیه می شود و برای مشاهده طرز تهیه آن، میتوانید روی نوشته زیر عکس کلیک کنید.

طرز تهیه خورش ناردون