مواد لازم برای سرکه سوشی :
- سرکهٔ برنج :½ پیمانه (125 گرم)
- نمک :½ قاشق چای خوری
- شکر:¼ پیمانه ( 55 گرم)
طرز تهیهسرکه سوشی :
در یک کاسه شکر ، نمک و سرکه را مخلوط میکنیم تا شکر و نمک در سرکه حل شوند.
اگر هم دوست داشته باشید چاشنی شما شورتر و یا شیرین تر شود میتوانید مقدار نمک و شکر را در این دستور تهیه تغییر دهید .
قبل از استفاده از این سوشی آن را روی حرارت قرار دهید تا هم غلیظ تر شوند و هم گرم سرو شود.
نکات تکمیلی در مورد سرکه سوشی
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15دقیقه