مواد لازم برنج قهوه ای
برنج قهوهای 1 پیمانه
نمک به مقدار لازم
روغن به مقدار لازم
طرز تهیه برنج قهوه ای
برنج را در یک قابلمه بزرگ بریزید و حدود 2 پیمانه (¾1 پیمانه) سرخالی به ازای هر یک پیمانه برنج قهوه ای آب اضافه کنید.
روی حرارت قرار دهید تا جوش بیاید.
سپس در ظرف را گذاشته و حرارت را خیلی کم کنید و بگذارید برای 45 دقیقه روی حرارت کم بپزد.
پس از 45 دقیقه در ظرف را باز نکنید؛ فقط شعله را خاموش کنید.
بگذارید قابلمه برنج به مدت 10 دقیقه در همان شرایط قبلی باقی بماند. به این صورت برنج شما آماده است.
نکات تکمیلی در مورد برنج قهوه ای
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 1 ساعت میباشد .
برنج قهوه ای را می توانید در وعده نهار - شام - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 1 نفر مناسب میباشد .