طرز تهیه “نودل با بادام زمینی” و زنجبیل

• نودل :220 گرم 
• زنجبیل :3 قاشق غذاخوری
• لیمو :1 عددلیمو
• آبلیمو :3 قاشق غذاخوری آبلیمو
• سرکه :3 قاشق غذاخوری سرکه
• نمک :1/2 قاشق چای خوری نمک
• فلفل :1/4 قاشق چای خوری فلفل
• روغن زیتون :1/2 پیمانه
• پیازچه :1/2 پیمانه 
• بادام زمینی :1/2 پیمانه 

ابتدا قابلمه آب را روی حرارت بگذارید و اجازه دهید بجوشد، سپس نودل را بریزید و طبق دستور روی بسته آن را بجوشانید و آبکش نمایید.

در این میان پیازچه و بادام زمینی بو داده شده را خرد کرده و زنجبیل را رنده کنید.

آب لیمو را بگیرید و پوست آن را رنده کنید، سپس کاسه ای بردارید و همه مواد را داخل آن خوب مخلوط کنید.

نودل را بعد از آبکش کردن در ظرف سرو بکشید و سسی را که آماده کرده اید روی آن بریزید و خوب مخلوط نمایید.

نودل بادام زمینی و زنجبیل آماده است آن را به سبک خودتان تزیین کرده و میل کنید.