مواد لازم:
- کدو سبز :4 عدد متوسط
- پیاز:1 عدد
- آرد:نصف لیوان
- تخم مرغ:1 عدد
- نمک و فلفل :به مقدار لازم
کوکوی کدو سبز رژیمی خوشمزه
طرز تهیه :
پیاز را پوست گرفته و رنده کنید.کدو را هم پس از شستن رنده کنید و هر دو را داخل پارچه ای بریزید و با دست خوب فشارید تا آب اضافی آنها گرفته شود.
داخل کاسه ای تخم مرغ ، نمک و فلفل ، آرد ، پیاز و کدو رنده شده را بریزید و خوب هم بزنید تا کاملا با هم مخلوط شوند.
روی سینی فر را با کاغذ روغنی بپوشانید و با قاشق مایه کوکو را روی سینی بریزید و داخل فر گرم شده با دمای 200 درجه سانتیگراد به مدت 15 الی 20 دقیقه قرار دهید تا بپزند.
وقتی کوکو ها پخته شدند قسمت بالای فر را چند دقیقه روشن کنید تا روی کوکوها نیز طلایی رنگ و برشته شود.
نکات تکمیلی در مورد کوکوی کدو سبز رژیمی
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 20دقیقه میباشد .
کوکوی کدو سبز رژیمی را می توانید در وعده نهار - شام - پیش غذا - سرو کنید .
همچنین میتوان در ماه رمضان به عنوان سحری - افطار - میل کرد .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 2 نفر مناسب میباشد .