مواد لازم برای فاج شکلاتی ساده
- شکلات چیپسی:2 فنجان
- شکلات چیپسی شیری : 1 فنجان
- شیر شیرین تغلیظ شده :395 گرم
- وانیل:یک و نیم ق چ
- مغز خوراکی دلخواه خرد شده:1 فنجان
- نمک دریا :یک چهارم ف چ
طرز تهیه فاج شکلاتی ساده
ابتدا شکلات چیپسی ، شیر و نمک را در قابلمه ای بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید تا شکلات ها آب شده و با شیر مخلوط گردد.
سپس از روی حرارت بردارید و مغزهای دلخواه را اضافه نمایید.
یک قالب 20 در 22 را با فویل بپوشانید، مخلوط شکلات را داخل آن بریزید و برای سه ساعت در یخچال قرار دهید تا خوب ببندد.
بعد از سه ساعت سینی را بیرون آورده و فارج شکلاتی را به شکل مکعب های یک اندازه برش زده و در ظرف مورد نظر بچینید و سرو نمایید.
نکات تکمیلی در مورد فاج شکلاتی
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 30دقیقه
فاج شکلاتی را می توانید در وعده دسر - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 10 نفر مناسب میباشد .
