مواد لازم برای فریتاتای اسپاگتی
- تخم مرغ:3 عدد
- ماکارونی:400 گرم
- شیر:3 قاشق غذاخوری
- پارمسان رنده شده:60 گرم
- کره:50 گرم
- روغن زیتون:یک قاشق غذاخوری
- جعفری:به مقدار لازم
طرز تهیه فریتاتای اسپاگتی
ابتدا ماکارونی را داخل آب جوش و نمک بریزید و طبق دستور روی بسته آن را بپزید.ماکارونی را آکش کرده و با پنیر ، شیر و روغن زیتون مخلوط کنید.
سپس تخم مرغ ها را در ظرفی هم بزنید و با جعفری مخلوط کرده و داخل ماکارونی بریزید و خوب هم بزنید تا با هم ترکیب شده و یکدست شود.با مقداری روغن داخل تابه ای را چرب کرده و مخلوط ماکارونی را داخل آن بریزید.
تابه را روی حرارت ملایم قرار داده و برای نیم ساعت بپزید.بعد از این زمان ، ماکارونی را در دیس پذیرایی برگردانید و سرو کنید.
نکات تکمیلی در مورد فریتاتای اسپاگتی
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 1 ساعت میباشد .
فریتاتای اسپاگتی را می توانید در وعده نهار - شام - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 6 نفر مناسب میباشد .