مواد لازم برای هات چاکلت سنتی با نعنا و دارچین
- شکلات : 300 گرم
- برگ نعناع : 6 شاخه
- چوب دارچین :1 عدد
- شیر : 4 پیمانه
- وانیل : 3/4 قاشق چایخوری
طرز تهیه هات چاکلت با نعنا و دارچین
ابتدا شیر را داغ کنید و بعد وانیل ، چوب دارچین و برگ نعناع را به آن اضافه کنید و اجازه دهید با حرارت کم این مواد باهم مخلوط شوند. سپس شیر را از صافی رد کنید و به ظرفی که داغش کردید برگردانید
سپس دوباره روی حرارت قرار دهید و شکلات را داخل آن بریزید و هم بزنید تا شکلات آب شود و کف کند.شیر آماده شده را به سریع سرو کنید تا کفش نخوابد و اگر دوست داشتید میتوانید با کمی خامه بر رویش و ورقه های شکلات تزیینش کنید .
نکات تکمیلی در مورد هات چاکلت سنتی
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 5دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 15دقیقه میباشد .
هات چاکلت سنتی را می توانید در وعده میان وعده - دسر - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .