کاسرول تن ماهی با قارچ | طرز تهیه “کاسرول تن ماهی با قارچ”

قبل از انجام هر کاری فر را با دمای 400 درجه فارنهایت روشن کنید و اجازه دهید در طول آماده سازی  مواد گرم شود.

قوطی تن ماهی را برای 20 دقیقه در آب جوش قرار داده و بجوشانید.

ماکارونی و برگ بو را در آب در حال جوش بریزید و کمی نمک اضافه نمایید، سپس آن را طبق دستور روی بسته پخته و آبکش نمایید.

پیاز ، قارچ و لوبیا سبز را خرد کنید و داخل کاسه ای بریزید، ماکارونی را هم بعد از آبکش کردن به سبزیجات اضافه کنید.

تن ماهی را بعد از جوشاندن داخل مخلوط ماکارونی و سبزیجات بریزید و ادویه ها را اضافه نمایید.

آرد و آرد ذرت را داخل مخلوط بالا بریزید و همه مواد را خوب هم بزنید.

در آخر شیر را به تدریج افزوده وهمه مواد را با هم مخلوط کنید تا یکدست شود.

مخلوط ماکارونی را داخل قالب مورد نظر ریخته و روی آن پانکو بپاشید.

قالب را برای نیم ساعت در فر قرار دهید تا ماکارونی و سبزیجات بخوبی بپزد.

سپس برای 15 دقیقه با درجه 350 به پخت آن ادامه دهید.

کاسرول تن ماهی و قارچ را از فر خارج کرده و بعد از خنک شدن سرو نمایید.