طرز تهیه “معجون”

مواد لازم معجون :

• شیر:2 پیمانه
  
• موز:2 عدد
  
• خرما:8عدد
  
• گردو خرد شده:1 قاشق سوپخوری
  
• پودر پسته:1 قاشق سوپخوری
  
• کنجد:1 قاشق سوپخوری
  
• یخ:8 تکه
  
• خامه:  2 قاشق سوپخوری
  
• عسل:2 قاشق سوپخوری

طرز تهیه معجون:

ابتدا پوست خرما را بگیرید و برای جدا کردن آن بهتر است خرما ها را در آب قرار دهید.بعد از اینکه پوست خرما را گرفتید ، هسته آن را هم در بیاورید.

 خرما را با شیر ، کنجد ، گردو ، عسل ، موز، پودر پسته و یخ داخل دستگاه مخلوط کن بریزید تا خرما کاملا له شود.

وقتی مواد کاملا با هم مخلوط شدند ، معجون را تست کنید.این نوشیدنی به دلیل داشتن خرما ، عسل و خامه طعم شیرینی دارد.

ولی اگر دوست داشتید مقداری شکر به آن اضافه کنید باید شکر را مجددا با بقیه مواد مخلوط شده در مخلوط کن بریزید و در ظرف مورد نظر سرو کنید.

نکات تکمیلی در مورد معجون

زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15دقیقه
معجون را می توانید در وعده میان وعده - دسر - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .