کره بادام زمینی | طرز تهیه “کره بادام زمینی”

مواد لازم برای کره بادام زمینی

• بادام زمینی :3 لیوان
• نمک:1/4 قاشق چایخوری
• روغن مایع :5 قاشق غذاخوری

طرز تهیه کره بادام زمینی

ابتدا پوست بادام زمینی ها را بگیرید و داخل ماهیتابه بریزید و چند دقیقه ای با حرارت ملایم تفت دهید.

وقتی بادام ها کمی ترد و طلایی شدند از روی حرارت بردارید و داخل دستگاه میکسر بریزید و بعد به آن مقداری نمک اضافه کنید و هم بزنید.

بعد از خرد شدن بادام های بو داده شده روغن مایع را به آن اضافه کنید و میکسر را روشن کنید تا بادام ها بافتی نرم و خمیری پیدا کنند.

در حین میکس شدن چند بار با قاشق مواد را هم بزنید تا بادام ها له‌تر شوند.

کره بادام زمینی آماده شده را داخل شیشه بریزید و در یخچال نگهداری کنید.

در صورت تمایل میتوانید به کره بادام زمینی مقداری عسل اضافه نمایید.

نکات تکمیلی در مورد کره بادام زمینی

زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 20دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 15دقیقه میباشد .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .