مواد لازم برای یخ چای نعنا و سیب
- سیب 1 عدد
- آب سیب 5 پیمانه
- آب لیمو ترش 5 قاشق غذاخوری
- چای خشک 3 قاشق غذاخوری
- نعناع تازه، خرد شده نصف پیمانه
- نعنا چند برگ
- آب جوش 2 پیمانه
طرز تهیه یخ چای نعنا و سیب
در یک جا یخی شبکه ای نیمی از نعنای خرد شده را در هر شبکه بریزید و آن را با آب پر کنید و در فریزر قرار دهید تا آب یخ بزند.
در این فاصله چای خشک را با 2 پیمانه آب جوش و نیمی از نعنای خرد شده دم کنید. وقتی چای خوب دم کشید آن را از صافی رد کنید تا تفاله های چای و نعنا جدا شوند.اجازه دهید چای خنک شود. سپس چای خنک شده را در یخچال قرار دهید تا سرد شود.
در یک پارچ شیشه ای 5 پیمانه آب سیب تازه را با آب لیمو ترش تازه مخلوط کنید تا رنگ آب سیب توسط آب لیمو تیره نشود .سپس چای نعنایی خنک شده را هم به آب سیب اضافه کنید و هم بزنید. 1 عدد سیب را با پوست خرد کنید و به همراه یخ های نعنایی آماده شده و چند برگ نعنا داخل پارچ بریزد و سرو کنید.
نکات تکمیلی در مورد یخ چای نعنا
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 30دقیقه
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 8 نفر مناسب میباشد .
