یکی از انواع آلرژی در کودکان می‌تواند شامل آلرژی غذایی باشد. آلرژی غذایی عارضه‌ای است که چه کودکان و چه بزرگسالان ممکن است آن را تجربه کنند. تاکنون بیش از ۱۶۰ غذا به عنوان غذاهای آلرژیزا شناسایی شده است که در این مطلب می‌توانید با شایع‌ترین مواد غذایی آشنا شوید.
شایع‌ترین غذاهای آلرژیزا
اگر فرزند شما آلرژی غذایی داشته باشد، احتمال بالایی وجود دارد که به یک یا چند مورد از موارد زیر آلرژی داشته باشد. این مواد آلرژیزا مسئول حدوداً ۹۰ درصد از آلرژی‌های غذایی در افراد هستند:
- شیر
- سویا
- گندم
- ماهی
- میگو
- تخم پرندگان
- بادام‌زمینی
- آجیل‌های درختی به عنوان مثال، بادام و گردو
تفاوت غذاهای آلرژیزا در کشورهای مختلف
اما فهرست شایع‌ترین مواد آلرژیزا ممکن است در کشورهای دیگر متفاوت باشد، زیرا مردم سرزمین‌های مختلف، مواد غذایی متفاوتی می‌خورند. به عنوان مثال، در اروپا اغلب آلرژی به خردل و کرفس شیوع بالایی دارد و در امریکا، صدف‌داران یا سخت‌پوستانی مثل خرچنگ هم به این فهرست اضافه می‌شوند.
پس اگر فکر می‌کنید فرزند شما ممکن است آلرژی غذایی داشته باشد، اول از همه با پزشک کودک صحبت کنید و اطلاعات بیشتری در مورد بچه‌ها و آلرژی‌های غذایی و اینکه آلرژی غذایی چه تفاوتی با عدم تحمل غذایی مانند عدم تحمل لاکتوز دارد کسب کنید.
